728x90
반응형
안녕하세요!
좋은 아침입니다 ^^
여러분께 세상 속 유익한 모든 정보를
자세하게 알려드리는
Life Guide RYU Pro
‘류프로의 세모정’ 입니다!
오늘 알아볼 식품은 ‘고구마’입니다.
먼저 고구마의 영양성분부터 살펴보겠습니다.
고구마 100g 당 영양소입니다.
(100g당 128kcal)
당질 - 30.30g
단백질 - 1.40g
지질 – 0.20g
식이섬유 – 2.32g
니아신 - 0.70mg
나트륨 - 15.00mg
레티놀 - 0.00㎍
베타카로틴 - 113.00㎍
비타민 A - 19.00㎍RE
비타민 B1 - 0.06mg
비타민 B2 - 0.05mg
비타민 B6 - 0.27mg
비타민 C - 25.00mg
비타민 E - 1.10mg
식이섬유 - 2.32g
아연 - 0.27mg
엽산 - 52.00㎍
인 - 54.00mg
철분 - 0.50mg
칼륨 - 429.00mg
칼슘 - 24.00mg
콜레스테롤 - 0.00mg
회분 – 0.90g
많은 사람들에게
다이어트 식단을
말해보라고 한다면
고구마, 닭 가슴살이라고
가장 먼저 대답하듯이
고구마는 다이어트 식단 하면
한 번 쯤 고민해보고
먹어보았을 정도로
대표적인 식품입니다.
사람들이 다이어트 식단에
고구마를 포함하는 이유는
크게 두 가지입니다.
첫째
고구마는 맛있다.
현미밥, 오트밀 등
다이어트를 하면서 주로 찾게 되는
다른 탄수화물보다 달고 맛있습니다.
둘째
고구마는 식이섬유가 많다.
고구마에는 100g 당 2.32g 의
식이섬유가 들어 있어
다이어트를 하면 자주 생기는
변비를 예방할 수 있습니다.
또한
고구마는 소화되는 시간이 길어
포만감을 오래 동안 유지시켜줍니다.
고구마에 많이 함유되어 있는 비타민 A는
야맹증 예방에 좋습니다.
고구마에 김치를 올려 먹는 것도 맛있는데요
고구마에는 칼륨이
100g 당 429.00mg 들어 있어서
김치의 나트륨을 효과적으로 배출해줍니다.
고구마는
밤고구마, 호박고구마, 자색고구마
3종류가 있습니다.
<밤고구마>
단단하고 수분과 당분이 가장 적어
다이어트를 한다면 밤고구마를 선택하는 것이 좋습니다.
<호박고구마>
밤고구마보다 짙은 노란색을 띠며
수분과 당분이 높습니다.
<자색고구마>
안토시안이 많이 함유되어 있습니다.
안토시안은 활성산소를 억제해서
노화방지에 좋습니다.
다이어트를 하면서 밤고구마를
섭취하는 것이 가장 이상적이지만
밤고구마가 물린다면 가끔
호박고구마나 다른 탄수화물을
섭취하는 것도
정체기 없이
다이어트를 오래 지속할 수 있는
방법 중 하나입니다.
매일매일 다이어트하느라 지치실 텐데
고구마에
시원한 김치 올려 먹으며
피곤함을 날려 보는 거 어떠신가요?
긴 글 읽어 주셔서 감사합니다^^
매 순간 노력하고 발전하는 류프로가 되겠습니다!
오늘도 좋은 하루 보내세요!
728x90
반응형
댓글